Káva s houbami: pít či nepít?

• Káva se hub: pít či nepít?

Proč ne jen přidávat kávu v posledních letech! Nyní nový trend prospívá - kafe ... s houbami. Ale nespěchejte, aby sekat lišek nebo něco zakázaného - je to všechno o jiných hub, které pomáhají imunitu a mozek.

Káva s houbami: pít či nepít?

Co je tento nápoj?

Některé potravinářské podniky již propuštěni na evropském trhu kávy (Arabica) extrahovat chaga houby a Hericium erinaceus (lví hříva). Extrakt se připraví z čerstvě odebrané hub, které jsou vystaveny na sušení. To není totéž jako houby do polévky. Předpokládá se, že takový nápoj zvyšuje produktivitu a usnadňuje tvorbu.

Další možností je určen pro milovníky tohoto sportu. Káva s přídavkem extraktu Cordyceps podporuje růst svalové hmoty.

Třetí recept urychluje látkovou výměnu vzhledem k mix zelených kávových zrn a extraktu a maitake hub chaga.

Příznivé vlastnosti

Vědci se obávají takové inovace, citovat nedostatečný výzkum. V jedné z nich byl získán pozitivní účinek kapalného extraktu maitake imunity u pacientů s karcinomem prsu. Tato houba má antibakteriální vlastnosti, které ukázaly další studii.

Populární houby se rychle přeměňují na glykogen (typ „paliva“ pro těla), čímž se snižuje hladinu cukru v krvi. Ale většina studií o vlivu hub na zdraví provádět pouze na buňky nebo laboratorních zvířatech, tak definitivní závěry ještě nemůže dělat. Existují další zajímavé údaje o účinku Cordyceps na bicepsu. 20 dospělých sportovců získala houbový extrakt nebo placebo po dobu tří měsíců. Ti, kteří jedli houby, zaznamenal zlepšení v oblasti vzdělávání: moci trénovat déle bez únavy. A ti, kteří dostali placebo, rozdíl se necítil. Nicméně, k dosažení účinku, že se 1000 mg prášku za den, zatímco ve své kávy 150 mg.

Je třeba poznamenat, že pití kávy před velozabegom nebo jogging také zlepšuje vytrvalost. Ale účinek směsi kávy a hub do testovány.

Do houba kávu Snažím?

Jedna věc je jistá: to není nebezpečné. Chuť je téměř beze změny, a méně kofeinu než běžná nápoj.

Pokud potřebujete kávu pro školení, bylo by to dražší než nákup komponenty samostatně. Navíc neexistuje žádný důvod předpokládat, že pití houbový extrakt užitečné než tam vlastní hub. Takže kvůli zájmu - zkusit, ale nemusíte čekat na magické vlastnosti nápoje.