Nejlepší pokrmy z rodné země koření

• nejlépe nádobí koření vlast

Chcete-li vědět, Indie, je třeba nejprve zkoumat její kuchyni. Hindu kultura je neoddělitelné od výkonu svého náboženského přesvědčení. Servírovací talíře, všechny recepty jsou předmětem náboženství. Velmi Indická kuchyně je velmi různorodá a je známá po celém světě díky hojné používání koření a bylin. Za prvé, dát jídlo zvláštní chuť a aroma, a za druhé, je dezinfikovat. Kompletní krmivo je rýže, kuřecí maso, pšenice, fazole, zelenina a ovoce. Stojí za zmínku, že stoupenci hinduismu nejedí hovězí, protože kráva je považován za posvátné zvíře.

thali - zásobník, který slouží v kovových misek zvaných Katori. Nicméně, ve většině případů Indové preferují běžné nádobí velký banán list.

thali je také oblíbený puding v Indii. Miska se skládá z několika samostatných pokrmů. Každý region má svá pravidla krmivo thali. Nicméně stejné součásti jsou považovány za rýže, dhal (polévka fazolí), kari.

Tikka Masala - kuřecí kousky v pikantní omáčkou a kari.

Chapati - tradiční tortilly z pšeničné mouky, která se připraví v suché pánvi, a pak pečené na otevřeném ohni.

Ghí - ghí. Hinduisté věří, tento produkt je posvátný. Používá se jako samostatný pokrm nebo složky pro různé pokrmy.

Kuře tandoori. Pokrm pochází z Paňdžábu. Během vaření masa marinované v jogurtu a koření, a pak smažené v peci tandoor. Pudink má štiplavý pikantní chuť. Tradičně se používá s rýží.

Samos - koláče s různými náplněmi. Podávaná s pikantní omáčkou.

Palak Panir. Mísa špenát, tvarohu, smetany a koření.

Masala dosa - velká palačinka s pikantní nádivkou. Pečené na horkém povrchu. Použití s různými omáčkami.

Malajske bunda. Miska se smažené bramborové koule a Paneer. Podávané ve smetanové omáčce s kořením a bylinkami.

BIRYANI - rýžové jídlo, maso a koření. To je analogem pilaf.

Pani Puri - občerstvení ve formě křupavé kuliček Puri s různými pikantní nádivkou.

Masala Chai - horký nápoj čaj, mléko a koření.

Garam Masala - směs koření, se liší podle oblasti. Tradiční provedení zahrnuje: kurkuma, hřebíček, černý a bílý pepř, skořice, muškát, koriandr semeno, kardamom lusky, kmínem