Coca-Cola a Pepsi změna receptu nápoje

Coca-Cola a Pepsi změna receptu nápoje

Největší světoví výrobci sycených nápojů - společnost Coca-Cola a PepsiCo se mění formulace, aby se zabránilo uvedení na lahví upozorňujících na nebezpečí rakoviny.

Tyto změny souvisí s tím, že americký stát Kalifornie nedávno zařazena do seznamu karcinogenních látek 4-methylimidazolu, který je používán v karamelu zbarvení pro Pepsi-Cola a Coca-Cola, píše BBC.

Nicméně, Coca-Cola a PepsiCo trvají na tom, že nový recept se bude aplikovat na celém území Spojených států, a to pomůže zvýšit efektivitu nápojovém průmyslu.

„Přestože jsme přesvědčeni, že tyto změny nejsou v souvislosti s jakoukoli hrozbu pro lidské zdraví, jsme se zeptali nabízející karamelu k tomuto kroku, aby naše produkty nespadají pod požadavkem umístění vědecky nepodložené varování,“ - řekl zástupce společnosti Coca-Cola Diana Harz-Charlante.

Coca-Cola a Pepsi změna receptu nápoje

Jako výsledek výzkumu byly do styku s 4-methylimidazolu výskytu rakoviny u myší a krys. Nicméně, není tam žádný důkaz, že látka představuje riziko pro lidské zdraví, podle Americké asociace výrobců nápojů.

Americké ministerstvo kontroly kvality potravin a léčiv zdůrazňuje, že pro dávky 4-methylimidazolu, který byl zaveden v průběhu studií na laboratorních myších a potkanech, by měl člověk vypít tisíc plechovek Coca-Cola nebo Pepsi-Cola.

Podíl Coca-Cola Company a PepsiCo kontě téměř 90% z oxidem uhličitým trhu s nápoji.

Viz také:

  • Coca-Cola smíšené barevné Ukrainian flag plakáty Euro 2012.
  • Nejužitečnější šampaňské - růžová.
  • Hořké nápoje, aby lidé kritičtější a závažnější.
  • Top 10 oblíbené koktejly.